衣柜里是不是有很多件买回来就基本没有穿过的衣服？有没有去看过海报做的很漂亮但是剧情乏善可陈的电影？抽屉里有多少支看似美若天仙实际一点都不适合你的口红？梳妆台上又有多少个大大小小造型各异的瓶瓶罐罐？

很多时候，我们的购买欲来自于外表、款式、甚至是名称，对本身的实用性并不必然看重，但是有一件事是例外-----买厨房用具。好的厨具与我们的健康息息相关，纵览近代厨具的发展历史，从铁锅铝锅、转变为不锈钢锅、水晶锅、不粘锅等，人类对厨具永远有着不懈的更高追求，但以上任何一种材质的厨具都无法真正满足人们对于健康的需求，被称为“美味锅”的纯钛锅应运而生。

为什么选择钛锅？

因为你经过这样的时刻：精心配菜，考虑到要色香味俱全，你还搭配了食材的颜色，不料最后都被一口结了渍的铸铁锅变成了一盘黑暗料理，最后只能喂了垃圾桶；兴致勃勃买了水饺，打算周末犒劳自己一下，结果水饺被一口劣质不粘锅粘的皮开肉绽，煎饺没吃到不说，还连累你洗了半天锅；看着砂锅里咕嘟咕嘟冒气的鸡汤，你心满意足：终于可以美美的喝一碗鲜汤了，无奈“嘎嘣”一生，砂锅直接在火炉上牺牲了，汤汤水水流了一地，伴随它们的还有你崩溃的泪水。

最后你懂了：一定要买那些做工精良、选料安全的好锅，因为它切切实实决定着一家人的幸福。这么在意炊具的你，为什么不理直气壮地买一口“钛锅”，开启自己的健康时代呢？

相信很多人还从未听过用钛做锅的概念，这个材料的优势究竟在哪里？

1、“钛”是什么？

“钛”是一种具有“生物金属”美称的稀有金属。“钛”有“亲生物”性的特点，因为对人体无害，常被制作成植入人体的高端医疗元件。 钛不含有害重金属，无毒害，无磁性，与人体组织及血液有相溶性。

“钛”金属表面生有一层牢固的氧化钛化合物薄膜。化学性质机器稳定，强酸也奈何不了它。钛锅在烹饪时不与食材发生化学反应，钛及其化合物在生理上对人体几乎是惰性的，钛金属是对人的植物神经和味觉神经没有作用的金属，所以能烹饪出食材的原汁原味，纯钛锅是唯一可以用来煎中药的金属锅。在美国和日本，人们称“钛锅”是美味锅，原汁原味的美味就是健康元素。

2、为什么要选钛作为厨具？

拒绝重金属：单晶金属，无重金属析出，可以直接煎煮中药；

快速导热：钛锅的热功能优异，能低温、快速、低油脂地烹饪出绿色佳肴；

永不生锈：不怕酸、碱、盐等各种腐蚀性物质，永不生锈；

耐高温：钛锅可以在600℃的高温中持续工作，使用寿命可达50年以上；

耐低温：在-196℃低温下保持较好的延性及韧性,避免了金属冷脆性；

天然抑菌：钛具有良好抑菌作用，延长食物保鲜期，唯有钛锅才能做到这一点；

热转换效率高：节能，省时；中小火就可以达到大火爆炒的效果；

易清洗：物理性不粘，使用后可直接冷水冲洗，自然风干。

好锅能带给人的愉悦是对厨房里的柴米油盐得心应手；是当食物摆上餐桌，被大家抢着拍照，宾主尽欢的那一刻。世界上最理直气壮的败家，是买一口钛锅，造福全家人的胃，温暖一整个家。